中国质量新闻网消息 广州市工商局日前通报2013年第二季度流通环节食用油抽样检验情况,家乐厨、汇庭、聚福堂、福园香、回家吃、御品香等标称品牌商品上不合格名单。
今年6月,广州市工商局委托法定检验机构对全市批发市场、商场、超市、便利店等经营主体销售的的预包装和散装食用油进行了抽检,涉及市面上同类产品的主要品牌,检验项目包括标签、净含量、色泽、水分及挥发物、折光指数、相对密度(比重)、加热试验、酸值、过氧化值、浸出油溶剂残留量、抗氧化剂(BHA、BHT、TBHQ)、黄曲霉毒素B1、脂肪酸组成、反式脂肪酸、苯并(α)芘、六六六、滴滴涕、不溶性杂质(杂质)、铅、总砷、加热试验、羰基价等。共计抽取样品80批次,经检验,实物质量合格68批次,实物质量合格率为85.0%。较第一季度相比,检测合格率有所下降。
本次食用油抽检检出实物质量不合格项目有:色泽、酸值、相对密度、过氧化值和脂肪酸组成。广州市工商局表示,目前已对检测不合格的食品采取了下架、封存,立案查处等措施,防止不合格食品流入市场。
不合格食品信息汇总表
样品名称 | 标称生产单位 | 生产单位 地址 | 标称商标 | 型号规格 | 生产日期或批号 | 实物质量 不合格项目 | 食品类别 |
压榨花生油 | 广东省佛山市澜兴植物食用油有限公司 | 佛山市南海区狮山白沙桥王芝朗工业区南座三栋 | 家乐厨 | 5L/瓶 | 2012-11-3 | 棕榈酸、亚麻酸 | 食用植物油 |
大豆油 | 广州市亿海油脂有限公司 | 广州市黄石西路小坪立交陶源休闲中心路口入(石井桥肯德基对面) | --- | 散装 | 进货日期:2013-03-30 | 棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸 | 食用植物油 |
川菜调和油 | 广州市亿海油脂有限公司 | 广州市黄石西路小坪立交陶源休闲中心路口入(石井桥肯德基对面) | --- | 散装 | 进货日期:2013-03-30 | 色泽(罗维朋比色槽133.4mm)、过氧化值 | 食用调和油 |
花生油 | 经销商:从化市太平香味花生油店 | 经销商地址:从化市太平镇综合市场(新平路67号) | --- | 散装 | 当事人无法提供 | 棕榈酸、硬脂酸 | 食用植物油 |
棕榈油 | 经销商:陈义飞 | 经销商地址:广州市荔湾区芳村中南街海南赤岗东约525号赤岗市场米档位H排07号 | --- | 散装 | 进货日期:2013-06-20 | 酸值 | 食用植物油 |
大豆油 | 经销商:广州市荔湾区卢喜婷食杂店 | 经销商地址:广州市荔湾区中南街海南赤岗东约525号赤岗市场东边9号铺 | --- | 散装 | 2013-06-23(进货日期) | 棕榈酸、油酸、亚油酸、亚麻酸 | 食用植物油 |
花生油 | 广东省佛山市汇庭粮油制品有限公司 | 佛山市南海区狮山白沙桥王芝朗工业区 | 汇庭 | 5L/瓶 | 2013-1-14 | 色泽(罗维朋比色槽25.4mm)、相对密度、油酸、亚油酸、亚麻酸、花生酸 | 食用植物油 |
四川菜籽油 | 东莞市回家吃食品有限公司 | 东莞市东城区牛山上山门工业区 | 图型 | 1.8L/瓶 | 2012-10-30 | 棕榈酸、亚油酸 | 食用植物油 |
菜籽油 | 东莞市贺年丰粮油有限公司 | 东莞市中堂镇北潢路吴家涌工业区 | 聚福堂 | 900ml/瓶 | 2013-1-13 | 棕榈酸、硬脂酸、亚油酸 | 食用植物油 |
纯正压榨菜籽油 | 成都康泰油脂有限责任公司 | 郫县新民场镇永盛村3组 | 福园香 | 4.5L/桶 | 2013-6-8 | 棕榈酸、亚油酸、亚麻酸 | 食用植物油 |
四川菜籽油食用调和油 | 东莞市回家吃食品有限公司 | 东莞市东城区牛山上山门工业区 | 回家吃 | 900ml/瓶 | 2013-6-1 | 色泽(罗维朋比色槽133.4mm)、 | 食用调和油 |
御品香浓香花生油 | 广州市康顺食品有限公司 | 广州市荔湾区海南赤岗西约458号 | 御品香 | 900ml/瓶 | 2013-2-28 | 相对密度、棕榈酸、亚麻酸、花生酸 | 食用植物油 |
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