昨日,广州市工商局公布2013年第三季度流通环节第一次乳制品及含乳食品抽样检验情况。其中,4批次乳制品及含乳制品被检不合格。马来西亚进口ZEK芒果味果冻、雀皇蛋白早餐奶、华精中老年核桃粉等“上榜”。
据悉,此次抽检,共计抽取样品421批次。经检验,实物质量合格417批次。其中,马来西亚进口ZEK芒果味果冻、雀皇蛋白早餐奶、华精中老年核桃粉等“上榜”。据广州市工商局相关负责人介绍,本次乳制品及含乳食品抽检检出不合格项目包括菌落总数、大肠菌群、防腐剂加和系数。
据悉,微生物指标可反映食品被细菌污染的程度。如果食品的微生物指标超标,说明其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求。而防腐剂加和系数不符合标准要求主要是企业未严格按照标准要求生产,超限量使用食品添加剂而造成的。
工商部门表示,目前,广州市工商局已对检测不合格的食品采取了下架、封存、立案查处等措施,防止不合格食品流入市场。同时,提醒消费者购买时注意检查包装是否密封完整。
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