市食药监局通报6种不合格食品 包括梅干菜、红酒等 因二氧化硫超标5倍——
京客隆鱼香肉丝调料上黑榜
法制晚报讯(记者 张鑫 易朵)许多厨房新手都喜欢使用各种调味料,以此让菜肴直接“升级”,不过那些特殊风味的调味料还是要慎买。今天上午,北京市食品药品监督管理局发布食品安全信息,京客隆平谷店销售的川多鱼香肉丝调料因二氧化硫超标而上了黑榜。
市食药监局上午通报,在今年11月份的监督检查工作中,共发现6种食品不合格,目前这些食品已经下架。
其中,北京京客隆商业集团股份有限公司平谷店销售的川多鱼香肉丝调料二氧化硫超标近5倍。而北京京建通达水产品商店销售的鑫米牌宝塔笋(酱腌菜),则被检出二氧化硫含量超标近30倍。
据食品安全专家介绍,部分生产企业为延长食品存放时间、增加外观美感,会在食品中加入大量二氧化硫。人体摄入过量二氧化硫后,会在体内蓄积,严重损害胃肠、肝脏等器官的健康,并会出现呼吸困难、腹泻、呕吐等症状。
此外,国泰平安百货有限公司国泰和美分公司销售的佳久梅干菜存在重金属铅超标情况,Haidun牌银樽黑比诺冰红中则含有不得检出的安赛蜜。
据专家介绍,安赛蜜是一种甜味剂,其甜度约为蔗糖的130倍。在红酒中违规添加这种物质,主要是以甜味剂代替红酒酿制中产生的甜味,达到以次充好的目的。
今天上午,记者走访了京客隆针织路店和团结湖店,并未发现该调料在售。随后记者致电京客隆平谷店,该店表示已经收到通知并下架了相关批次产品。京客隆总部办公室主任张霞也告诉记者,该款产品在京客隆所有门店均已下架。
市食药监局提醒:已购买不合格批次食品的消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。
全市下架食品名单
商品名称 商标 生产日期 不合格项目(标准值/实测值)
宝塔笋 鑫米 2013.7.5 二氧化硫g/kg(≤0.1/3)
银樽 Haidun 黑比诺冰红 2009.2.28 安赛蜜g/kg(不得检出/0.064)
豆干 永吉 2013.6.2 菌落总数CFU/g(≤750/32000)
梅干菜 老少兴 2013.4.23 铅mg/kg(≤1.0/1.9)
梅干菜 佳久 2013.4 .9 铅mg/kg(≤1.0/1.3)
鱼香肉丝 川多调料 2013.3.15 二氧化硫 g/kg(≤0.05/0.28)
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