进口食品合格率下降公众对食品安全满意度低

责任编辑：新商业来源: 长春晚报 2015-03-26 17:54:00

昨日上午，由国家食药监总局下属的中国食品安全舆情研究中心发布《中国食品安全发展报告（2014年）》。其中显示，公众对食品满意度和信心方面双双降低。

该报告由来自中国农科院、江南大学、中国农业大学等十多所院校的40多名专家学者，运用数据分析手法经过一年的分析得出。

公众态度

食品安全满意度低

记者在发布会上获悉，从2011年开始，报告研究组成员连续对国内外10多个省份进行较大样本的调查，共采集了4258个样本。

调查的总体样本的受访者“非常不满意”和“不满意”占47.88%，远高出2012年调查的29.72%的比例。

同时，受访者“对未来食品安全状况信心”的回答中，“很没有信心”“没有信心”“一般”占的比例分别为11.11%、20.13%和43.49%。

问题数读

农药残留好转

自2005年以来，蔬菜中农药残留超标情况明显好转。2013年，对蔬菜中甲胺磷、乐果等农药残留例行监测结果显示，检测合格率为96.6%。自2008年以来，连续6年保持在96.0%以上的较高水平。但是2013年检测合格率略有下降（较2012年下降1.3个百分点）。

不过报告指出，随着新标准的实施，以及监测力度的加强，蔬菜农药残留检出率很有可能提高，应引起农产品监管部门的重视。

桶装水问题最多

报告公布与人们日常生活密切相关的六大类食品2013年的抽查合格率。其中，小麦粉和婴幼儿配方乳粉的合格率最高。而饮料抽检范围包括瓶（桶）装饮用水、固体饮料、果汁和蔬菜汁饮料、碳酸饮料（汽水），合格率最低，其中抽检瓶（桶）装饮用水的合格率仅为88.1%。

最不放心是小卖部

小卖部、路边流动摊贩是消费者最不放心的食品购买场所。对全国范围内选取了10个省（区）58个城市（包括县级城市）2139个城市消费者样本的调查显示，对食品购买场所最放心的是超市，最不放心为小卖部、路边流动摊贩。

进口问题食品台湾产最多

报告显示，进口食品不合格的批次和数量整体呈现上升趋势。2013年共有2164批次的进口不合格食品因各种原因被拒绝入境，比2012年有较为明显的下降，但进口食品的问题依然严峻。进口不合格食品的主要来源地前十位公布，中国台湾、法国、美国居前三。

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