许多人觉得外国的蜂蜜比国产蜂蜜质量好,这也是错误的。下边让鸿香生物技术公司的专家为您解释。
首先中国生产蜂蜜的关键蜂种是意蜂,也是在外国引入的蜂种是没有区别的。第二是自然环境,中国许多蜜源植物全是成长在自然生态自然环境里,这些地区大部分没有环境污染许多地区人烟稀少。例如生产洋槐蜂蜜的秦岭山最深处和黄土高原地区,例如生产刺槐蜂蜜的太行山区和辽西丘陵地形,还例如生产椴树蜂蜜的吉林长白山地域。第三是生产方法这是最重要的问题,中国的生产方法的确存有“追花夺蜜”等不及蜜蜂把蜂蜜酿制好就摇出来那样的蜂蜜品质肯定是要差一些。但是这么多年中国已经大力推广生产成熟蜜,生产技术现已十分完善生产生产量也是有大幅提高,蜂种一样中国的蜜蜂生产自然环境都不比外国差。假如生产的又全是成熟蜂蜜,那么外国的蜂蜜和国产的蜂蜜除开蜜源植物有区别外质量是没有任何区别的。
作为消费者大家无须迷信海外的月亮更圆,只要我们的蜂业从业者不人为掺杂使假积极主动提倡生产成熟蜂蜜,只要诸位消费者乐意为高质量的国产蜂蜜支付更好的对价,坚信国产高品质蜂蜜的时代会很快到来。
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