一个燕窝品牌的突围：没有品牌就没有竞争力

责任编辑：新商业来源: 中国315防伪网 2021-12-14 09:58:45

　　文/宁立春

　　十月的长春比往年冷，气候干燥，空气湿度低，也是最容易损伤肌肤的时节。

　　谈起大家都关心的护肤问题，70后的王彤心却笑着说：“我从来不用化妆品。”

　　王彤心不用化妆品，脸上为何看不出岁月的痕迹，难道她有保护皮肤的灵丹妙药?

　　航海家郑和居然以燕窝来充饥

　　“我确实不用化妆品，只是在每年春秋两季吃点燕窝。”

　　王彤心说，燕窝中含有一种叫“EGF”(Epidermal Growth Factor的简称)的成分，它是表皮细胞生长因子，具有刺激细胞分裂、组织重建的作用。燕窝还能调节体内微循环，改善因熬夜造成的失眠、疲劳等亚健康状态。

　　传说明朝航海家郑和及其随从曾经是燕窝的受益者。郑和的远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛一个荒岛，食物紧缺。无意中发现断石峭壁上的燕窝，于是命令部属采摘，洗净后用清水炖煮，聊以充饥。数日后，船员们个个脸色红润，中气十足。

　　在《本草纲目拾遗》中称燕窝“味甘性平，大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损瘵之圣药”。据元代贾铭的《饮食须知》一书中记载，有“燕窝，味甘平，黄黑霉烂者，勿食”的记载。在清康熙年间的《调鼎集》记载的数十种“上席菜单”中，名列首位的就是燕窝。

　　可见，燕窝在我国的食疗文化中有悠久的历史。随着人们生活水平的提高，很多注重养生的人都会选择食用燕窝进行保养，特别是孕妇或者产后恢复的女性，燕窝是不可多得的滋补佳品。

　　行业乱象丛生，如何保证燕窝质量

　　一直以来燕窝都具有很强的话题性。品牌多，品质和价格参差不齐，行业乱象丛生，如何保证燕窝的质量，又如何让消费者方便快捷食用燕窝，是整个行业亟待解决的问题。

　　“为什么不能将优质的燕窝引进国内，以满足广大消费者的需求呢?”有了这样的想法，加上自己和身边朋友对燕窝的需求，王彤心萌生了代理燕窝的念头。

　　2017年，王彤心先后去了东南亚的几个国家考察燕窝产品。期间，在印度尼西亚王彤心参观了当地的燕屋，了解了燕窝生成的全过程，品尝了各种燕窝美食，亲身体验到了燕窝的滋养效果。

　　这次考察，更坚定了王彤心对燕窝的投入。

　　“我做燕窝，不仅仅是因为自己喜欢吃这么简单，因为燕窝在东北三省以及内蒙古地区有很大的市场空间。”胸有成竹的王彤心说她很了解东北一些城市的燕窝市场现状，以及消费者对燕窝的需求。

　　回到长春后，王彤心把这次考察带回来的燕窝进行深入分析研究，同时走访了食品行业专家，听取专家对不同产地燕窝的评价，结合东北燕窝市场现有的品牌，形成了自己开发燕窝市场的计划。

　　随后，王彤心重返印度尼西亚，与一家燕窝工厂 PT.ORI GINALNEST INDONESIA 签署了战略合作协议，获得了优质的燕窝供应渠道，成为该产品在东北三省和内蒙古地区独家一级批发商。

　　创立“尚斯巢”燕窝品牌

　　据王彤心介绍，东北市场上销售的燕窝，大部分都是来自东南亚国家的进口原料。国家对燕窝进口流程要求比较严格，准入门槛较高，层层把控、严格检测。但是，某些商家为获取高额利润、以次充好，消费者很难辨认其产地和质量。另一方面，燕窝市场的迅速增长，需求量不断加大，但缺少知名品牌。

　　进入这个行业后，王彤心发现养生逐渐成为一个时尚潮流，并呈现出了年轻化的态势，而燕窝作为年轻人养生的一个主要选项，很有发展潜力。

　　“必须要有自己的燕窝品牌，没有品牌就没有竞争力。”王彤心深知品牌在消费者心中的重要性。在“尚斯巢”燕窝品牌诞生之前，她并没有大力拓展市场，因为再好的产品，没有品牌都是很难让人记住的。

　　王彤心创立的“尚斯巢”，是吉林省阿格莱亚经贸有限公司旗下的燕窝品牌。尚斯巢燕窝精选雨季头期原料，独立包装，全程溯源，每一盏都贴有由中国检验检疫科学研究院制作的溯源标签，每一批产品都由国家出入境检验检疫局提供质检报告。

　　如今，尚斯巢燕窝已与吉林省最受百姓信赖的吉林大药房旗下连锁店达成战略合作协议，成为吉林大药房燕窝品牌供货商。

　　“我将继续深耕燕窝行业市场，与各方实力品牌跨界共赢、提供优质产品，让消费者放心地选购尚斯巢燕窝产品，从而引领燕窝行业健康发展。”浑身散发着优雅与灵性的王彤心微笑着说。

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