国家食品安全风险评估中心微生物实验部主任李凤琴9日回应乳制品污染事件时表示,到目前为止还没有接到报告因为吃这个奶粉而有人出现不适的病例。
国家卫生计生委今日上午召开新闻发布会,新闻发言人邓海华表示,关于肉毒杆菌的问题,最近媒体报道相当的多,国家卫生计生委的职能是标准制定和风险评估,接到国际食品安全当局网络通报新西兰污染乳制品问题的邮件之后,及时把有关信息向质检总局、食品药品监管总局进行了通报,配合相关监管部门做好相应的处置工作。
邓海华称,国家卫生计生委还组织国家食品安全风险评估中心的相关专家,通过各种有效途径,包括博客、微博、网站、接受媒体采访等等,对于肉毒杆菌的科普知识进行了大量宣传。
国家食品安全风险评估中心微生物实验部主任李凤琴表示,到目前为止还没有接到报告因为吃这个奶粉而有人出现不适的病例。按照国家的安排,质检总局和国家食品药品监督管理局都采取了相应的措施,也安排了国家食品药品监督管理局采取了及时措施,从市场抽样,还对有问题的奶粉进行检测。
李凤琴称,目前国家食品风险评估中心也进行了检测,昨天做了很多的样品,今天也正在努力检测。今天风险评估中心也有一个针对媒体和消费者的关于肉毒杆菌的开放日活动,介绍肉毒杆菌及其毒素引起的危害等等。
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